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コラム&エッセー
2024/12/01
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愛の家グループホーム 上尾原市
久しぶりに大人気の餃子を作りました。
あいにくキャベツが高騰していて(^^;)
白菜を使いました。
「うちは、キャベツで作るんだよね。」と刻んでいる時
仰っていました。
まずは、ひたすらみじん切りです。
手際よく作業が進みます。さすが。昔取った杵柄ですね!
よーくこねます。
チーズ入りも作ります。
仲良く皮で包みます。楽しいひと時。
いよいよ!焼きます。
出来上がり。
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