2025/05/18
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今日も見ていただきありがとうございます。
5月生まれの方のお祝いをしました。
まずは、お菓子作りから。
白玉粉にお砂糖と水を入れて混ぜ求肥を作ります。
こちらは、白あん作り。
白花豆をつぶしていきます。
「けっこう、力がいるのね~。」と入居者様。
レンジでチンしてよーく練ります。
これも結構力が要ります。
白あんに求肥を混ぜて食紅で色を付けます。
これで練り切りの出来上がり。
あんこを練りきりで包んでいきますが
ここで思わねアクシデント(^^;)
練りきりがベトベトで何とも手ごわい。
全く結うことを聞いてくれず…
バラのようになりませんでした。
不細工になってしまいました(´;ω;`)ウッ…
皆でハッピーバースデーを合唱して
いただきまーす。
美味しいよ!と何度も言って下さいました。
優しすぎる(´;ω;`)ウッ…