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コラム&エッセー
2024/01/22
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愛の家グループホーム 北本
冬の味覚【金柑】はご存じの通り
ビタミンCが豊富で🤧風邪の予防になります。
自宅から収穫すると
さっそくスタッフが手間をかけて作ってくれました。
まず、楊枝でブスブスとさします。
そしてカットしてから種を抜きます(大変💦)
一度茹でこぼしてから煮詰めます。
美味しい甘露煮の出来上がり❣
ヨーグルトと一緒に食べると
美味しいです😋そしてタンパク質が摂れます👍
皆さま喜んで召し上がってくれました。
まだまだ実ってますよ~🍊
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