みなさんこんにちは

ホーム長の西山です！

今日はですね・・・

ついに

ついに！

ついに！！

ドーン！！

みんなで窓から来る日も来る日も見守っていた

赤皮甘栗南瓜を収穫しちゃいます🎃

赤皮甘栗南瓜とは

生まれ：石川県金沢市

特徴：しっとりマイルドな口当たりで甘味強い

調理法：スープ、煮物、和菓子

※鮮やかな色から加賀料理の彩りに重宝されている

収穫直前でハロウィンのランタンにされそうになったこともありました。

この日を迎えられてよかった。

散歩の帰りに収穫していただきました！

「まるまる太ってるね！」

スタッフもこの日を待っていました！

まるで子猫を抱くように

懐に入れて温めています。

「かわいい食べちゃいたいねぇ」

ですよね！ですよね！！

長い間、見守ってきたので情もありますが

立派に成長した赤皮甘栗南瓜に感謝。

食べちゃいましょう！！

大きさの割にずっしり重いです！

ミキサーにかけてバターと牛乳を入れれば

極上スープの完成です！！

こちらはフレンチトースト

入居者様に焼いていただきました♪

【本日のおやつ】

赤皮甘栗南瓜の極上スープ☕

手作りフレンチトースト🍞

いつもとは違う特別なおやつになりました☺