もう12月になりましたね～(≧▽≦)

今年も、終わりますね～💦

さて、前回みかん狩りの紹介でしたが

その際の沢山の🍊みかん🍊を

ゼリーにした様子と、沢山のシークワーサー

を頂いたので、お菓子作りが得意な職員が

ケーキを作ってくれたので紹介します。

まずは、みかんゼリーです。

１個１個ひたすら皮を・・・

そして、ミキサーへ・・・

そして、汁をこして・・・

ゼラチン投入🥄

混ぜ混ぜ◎

もう大きなボールと容器へ

そのまま投入し(≧▽≦)

私の性格でています”(-“”-)”

完成しました～😁

入居者様も味がいつもと違う？

と感じたのか・・・

「このお羊羹、うんと美味しいね」

＊ゼリーでなく羊羹になってます(笑)

「これは美味しい」と味を聞く前

に、褒めてくれてます。

みかん100％なので、ビタミン豊富

水分補給変わりにも👌

そして、シークワーサー💦

これも１個１個、汁をしぼり

少し皮も投入し🥄

しばらく焼く事・・・

完成🍩

ほんのり、柑橘系が口の中に

広がり、美味しかった～

入居者も、黙々と・・

写真撮る事忘れたので様子が

伝わりませんが、とにかく

ケーキも食べてました。

また、美味しいケーキ待ってます。

（´∀｀*）ｳﾌﾌ