こんにちは。

愛の家グループホーム仙台岩切の

深瀬です。

今回はあおばユニットにて行われた

春のパン教室についてお伝えしたいと

思います。

プライベートで料理教室に通い

インストラクターのライセンスも

取得したスタッフが講師です(*^^*)

まずは生地作り！

レシピを熟読中・・・

生地をこねていきます！

講師役スタッフが持参してきた

発酵器も登場☆

発酵していき生地が膨らんでいくのを

興味津々に観察される入居者様方。

形を整え、いざオーブンへ！

完ーーーー成！

ユニットの中がまるで有名パン屋の

パ〇セさんにいるかのような香りに。

ホイップクリームやイチゴで

デコレーションし、いざ実食！

今年で100歳になる入居者様

ワイルドに攻めます！

すごく楽しくておいしいパン教室でした！

◎おまけフォト◎

おにぎり作りも御手の物！

男性入居者様も買い出しの運搬を

お手伝いしてくださいます。

スタッフの得意分野とコラボしたイベントを

これからも増やしていけたらなぁと

思います(*^^*)