2月にネパールから、20代30代女性2人の【特定技能】受け入れが始まりました。

お国料理を聞いたら”もも”という日本風餃子のようです。

それでは早速作りましょう、と久し振りのフロア調理です。

餃子の皮に包みます。

手際が良いですねぇ～。

形は丸くシューマイに似ています。

餃子が混ざっています（笑）

またしても、完成品の写真がなく・・・

けど、一発目としては大成功でした。

付けタレがクセになる美味しさです（梅が入るのです）

また作りましょうね！