こんにちは、愛の家グループホーム大垣です。

12月18日に開催予定のホーム行事「世界のごちそう会」に向けて、調理担当の外国人スタッフと一緒に買い出しに行ってきました！

今回のごちそう会では、インドネシア料理、ブラジル料理、そしてバングラデシュ料理を、利用者様、日本人スタッフ、そして当日お越しいただく外部のお客様に振る舞う予定です。それぞれの国ならではのスパイスや食材も揃い、準備の段階からワクワクが止まりません♪

異文化の味を通して、心温まる交流のひとときを皆様と共有できるよう、スタッフ一同、精一杯準備を進めております。

当日の様子はまたこちらのブログでご紹介しますので、どうぞお楽しみに！