2023/01/16
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1月7日は「人日(じんじつ)の節句」と言うそうで、1年に5回ある中国の節句の一つだそうです。
無病息災や健康長寿を願って七草粥を食べるんだとか。
日本でも親しまれてるものなので、1月7日の朝食に、ご利用者様の無病息災と健康長寿を願って七草粥をご用意させて頂きました。
ご利用者様の食べている所を撮り損なってしまいました。(;´・ω・)
ですが、お粥と言うこともあってか皆様、普段よりも食べて下さいました。
地域によっては七草の入れる具材が色々と変わっているようで、ご出身地が岐阜でない方も見えるので、昔に食べていた七草粥とは少し違うと感じた方も見えたかもしれません。
今後もご利用者様のリクエストに応えられるようなレクリエーションやメニューを取り入れていきます。