「宮代の日常」🍳食事の準備🔪

2022/12/16

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愛の家グループホーム 福島宮代

こんにちわ。ここのところだいぶ寒くなり、いよいよ冬の装いといったところですね。皆様におかれましてはいかがお過ごしでしょうか。今回も、わたくしたちの日常のひとコマをお届けいたします。

 

みなさんで集まって、何か作業をしているようです・・・

 

もやしの「ヒゲ取り」を行っているご様子です。

 

わたしはあまりもやしの「ヒゲ」は気にならない方ですが・・・

 

みなさん、真剣な表情でもやしと向き合っておられます。日々の日課になっているようです。

 

こちらは、「人参シリシリ」を調理しているシーンです。スライサーを使って、人参をカット。お手の物です。

 

玉ねぎの皮むきです。素手で上手にむいてくださいます。

 

人参の皮を、ピーラーでむいておられます。玉ねぎに、人参・・・何が出来上がるのでしょうか?

 

男性だってキッチンに立ちます!皮をむいた玉ねぎをカットして、フライパンで炒めます・・・

 

 

慣れた手つきで炒めていきます。そして・・・

 🥄🍛

この日は、「カレーライス」が出来上がりました!みなさんで美味しく召し上がったそうです!残念ながら、完成したカレーの写真を撮影しておらず・・・次の機会にまたご紹介いたします。お楽しみに!

 

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