皆様、こんにちは！

愛の家グループホームやないづブログ担当者です。

本日のお手製おやつは抹茶きんとんでした！

季節も迎春。そんな時期によく似合う和風のお菓子をご利用者様達と一緒に作りました。

材料はさつまいもと抹茶の粉末だけ。

さつまいもを煮て、つぶして、抹茶を入れて、ラップでくるっと包んで……。

「ほい！こうやってねじるんだね」と呟かれながら皆様、丁寧に作ってくれました。

そして……できあがり！

ラップでねじって作ったシンプルな茶巾絞り風のきんとんですが、まんまるな形と綺麗な抹茶の緑が可愛いらしい一品です。

「抹茶とさつまいもの甘さがお茶に合うね」

「うん、形がかわいいねぇ」とお茶菓子を手に舌鼓しつつ笑って下さいました。

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