水分でムセてしまう人には…

2024/08/02

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愛の家グループホーム 福富

みなさんは水分を摂る時に変なところに入ってムセた

経験はありませんか?高齢者になるとそのムセが頻繁に

起こり、誤嚥性肺炎の原因になったりします。

 

ではなぜムセは起こるのでしょうか?

私たちの体の仕組みでは、食べ物や飲み物を飲み込む時に

肺の方へ行かないように蓋がされます。これを反射といいます。

年齢を重ねるとこの反射が上手くできなくなったり、反応スピードが

遅くなったりします。

食べ物が喉を通過する速度も水分だととても早くなるため、反射が

間に合わずムセてしまうのです。

 

ではどうしたら良いのか?

おかずに餡をかけたり、水分にトロミをつけることで食べ物が

バラバラになったり、のどを通過する速度が速くならないように

します。

 

ホームでも水分が上手く飲めない方用にトロミをつけて提供

させて頂くことがあります。

嚥下障害かな?と思った方は耳鼻咽喉科や口腔外科、歯科など

色々な診療科で調べることができます。ぜひ参考にしてみてください。

 

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