2023/06/23
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夏至は1年の中で昼間の時間が
最も長くなる日で、二十四節気の1つです。
気温が上がり夏の訪れを感じる方も多いのでは?
冬至にはカボチャやゆずなど
食べ物で季節を感じますが、
今年の愛の家グループホーム岐南は
夏至にも食べ物で季節を感じようと
調理さんわざわざ調べて・・・
ある日のお昼に提供しました。
夏至に食べる食べものは夏に旬を迎えるもの!
冬瓜、サバ、みょうがなどがあるそうです。
この日のメニューは
かやくご飯、サバの味噌煮、煮物、おすましでした。
こんな季節の感じ方もいいですよね!!