2023/07/28
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こんにちは!
私たちのホームでは4月からホームの畑を耕し、
入居者様と一緒に夏野菜を育ててきました。
今年はトマト、ナス、キュウリ、カボチャ、
パセリ、カッティングレタス(サンチュ)の
6種類の野菜を育てています。
苗を植えた後の畑の様子(4月)
7月に入りこれらの野菜は実りの時期を迎え、
今では毎日のように食卓に並んで
きっと入居者様のお腹を満たしてくれている?
ことと思います。
トマトとパセリのサラダ
(実際のところは、入居者様の人数より
収穫できる野菜のほうが少ないので
物足りないと思いますが・・・)
これからも、野菜作りを通じて入居者様の
「楽しみごと」や「お腹」を満たしていけるように、
取り組んでいきたいと思います。