2022/05/24
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皆さんこんにちは!!
ここ最近は日中夏のような暑さが続いてますね!
だいぶバテてしまっている今日頃ごろです🥵
5月に入り、「新茶の季節」ということで、ホームでは「新茶を飲む会」を実施しました♪
ここ最近「お茶」に関するブログを上げておりますが、お茶のレクばかりやっているわけではございません(笑)
「狭山」といえば、皆さんご存じ「日本三大茶」の一つに挙げられています!
「色は静岡、香りは宇治よ、味は狭山でとどめさす」と謳われています☺
なぜ狭山茶は美味しいのか?ですが…
丹念に選りすぐられた厚みのある茶葉と「狭山火入れ」という伝統の火入れ(焙煎)が
江戸時代から変わらぬ美味しさの秘訣だそうです!
私も飲みましたが、とにかく濃くて美味しかったです(^^♪
お茶のお供にようかんとバームクーヘンも🍪
余談ですが、近年緑茶の健康効果についての研究が国内外で進行しており、緑茶に秘められた健康パワーが次々と明らかになっています。
2015年5月には、緑茶を飲む習慣が死亡リスクを減らし、長寿につながるという研究結果が国立がん研究センターから発表され、マスコミなどで大きく取り上げられました。
こちら愛の家グループホーム狭山のご入居者様の平均年齢がなんと86.3歳!!
すごいですよね!!( *´艸`)
皆さん元気いっぱいです(^^)/
愛の家グループホーム狭山 森永