りんごのコンポート🍎

2022/12/15

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愛の家グループホーム 船橋二子

日が暮れるのが早くなりましたね。

ホームからも、きれいなグラデーションの夕焼け空が見られます!

 

スタッフの実家より届いた、青森のリンゴの差し入れを頂きました。

カットしたら蜜がたっぷり!! あま~くて ほんの~り酸味の感じるリンゴです🍎

今回はひと手間かけてリンゴのコンポートを作りました🎵

 

リンゴをカットして お砂糖で甘みをプラスして~

 

ゆっくり丁寧にリンゴが透き通るまでコトコト煮込ます。リンゴの皮も同じく煮込みました!

  

隠し味にレモン果汁を入れて、リンゴの皮のソースをかけて~

 

🍎🍎~できあがり~🍎🍎

 

皆様と一緒にスタッフも、3時のおやつに美味しく頂きました🥄

 

お皿は、あっという間に空っぽ(笑)

ごめんなさい、おかわりはありませんでした。

またの手作りおやつを、楽しみに待っていて下さいね♬

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