ホーム長のもう一つの顔

2022/10/26

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愛の家グループホーム 東松戸

うちのホーム長にはもう一つの顔があります…

それは、コーヒーをこよなく愛する、コーヒー豆屋さんです。

…というかオタクです。

 

 

インストラクターの資格を持ち、

 

各国の生豆を買いそろえ、

 

夜な夜な自ら焙煎を行って、

 

ドリップ時には1℃単位で温度管理をします。

焙煎から日にちが立つほど温度を上げるそうです(謎)

 

 

 

今日はそんなホーム長がホーム長の仕事を投げ捨てて、コーヒー屋さんとして登場しました。

 

 

得意の点滴ドリップで利用者の皆さんにおいしいコーヒーを振舞いました。新鮮な豆はモコモコしてきます。

 

 

「おや!?  いつものコーヒーとなんだか違うぞ???」

 

違いが判る利用者さんが多くてうれしくなっているホーム長がいました。。。 

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