みなさん、こんにちは。

『愛の家グループホーム川越今福』です。

梅が咲いて暖かくなってきましたね。

「梅」は春の季語なんだそうです。

川越は季節が1つ動きました。

ちょっと前に雪の心配をしていたのが噓のようです。

三月に入ってすぐのイベントに雛祭りがあります。

女の子のお節句と昔は言っていましたね。

川越今福のご入居者様は圧倒的に女性が多いので、毎年賑やかに過ごします。

まずは2月の中旬頃に押し入れからゴソゴソとお雛様を出して飾ります。

お花を飾って、ぼんぼりに灯りをつけます。

今福には雛飾りが2つあるんですよ。

各ユニットに飾ります。

一年振りのすまし顔～♪

3月3日のお昼は毎年恒例のメニューで、ご入居者様と『花束稲荷』を作ります。

稲荷揚げにちらし寿司を詰めて、桜でんぶと菜の花と錦糸卵を飾れば、華やかな花束稲荷の出来上がり。

桃の節句にぴったりの春らしい一品です。

そして、とっても美味しいんですよ。

こちらは刻み食の方のお膳です。

花束稲荷を刻んでお花の様に盛り付けます。

この日のメニューは酢の物と花麩のお吸い物付き。

知ってました？春は疲れやすいから酢の物を食べた方が良いんですって。

午後は甘酒と雛あられでお茶会です。

みんなで歌を歌ったり、おしゃべりをしたり

お手製の顔出しパネルで写真を撮ったり

お雛様と写真を撮ったり

今日は楽しい雛祭り～♪

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「愛の家グループホーム川越今福」では、施設見学など随時受け付けております。

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ブログ担当：鈴木