2024/12/05
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秋も深まり、暖房をつける時間が長くなりましたね。
愛の家グループホーム弥富では、職員さんがご自宅で採れたさつまいもを持ってきてくれました。
そこで11月26日(火)にご利用者様と一緒に「スイートポテト」作りを行いました。
(せっかくいただいたさつまいもの写真を撮るのを忘れました💦)
まずは蒸したさつまいもを潰していきましたが、この作業が意外と大変です💦
マッシュしたさつまいもに生クリームとバターを混ぜ、形作りです。
オーブンでチンしたら完成!
なめらかで濃厚なスイートポテトで大成功でした!
11月も残り2日ですね。
年末にかけてバタバタとする時期ですが、皆様体調にお気をつけください。