こんにちは、愛の家　湯野の小林です。

ご無沙汰してしまいました💦

お盆が過ぎたら急に朝晩が涼しくなりましたね☺

今年は梅雨明けが早かったので、

恐ろしい暑さが押し寄せてくると覚悟しておりましたが、

なんとか凌ぎました😅

さて、今日は先日のお姉さまたちの活躍をご紹介いたします。

枝豆をスタッフのご両親からたくさん頂きまして、

茹で豆として食べていましたが、

今日はちょっと手間暇かけてみよう！

とずんだ餅を作る事にしました。

茹でた枝豆を一粒一粒すり鉢に出します。

「結構あるね、立ってやるの疲れてきたよ」と

三人のお姉さまが頑張って下さいます。

全部出し終わったら、さぁ次が問題です。

すりこぎ棒で潰します❕

「昔、やりました？」と伺うと、

「うちではばぁちゃんがやってくれて、私は脇で見てるだけだったから、

こうやって作るの初めてだよ」と💦

あれ？私たちの思惑とはウラハラ・・・

「でもこうやって作ったずんだ餅はきっと美味しいねぇ」

と交代しながら頑張って潰します。

だんだん潰れてくると、「もういいんじゃない？」

「いやもっと潰した方がいいよ」

「味見してみようよ」と相談しながら作業を進めていらっしゃいます。

砂糖を少しづつ加え、甘味が引き立つように塩を少し入れました☺

餅の部分はスタッフも一緒に作っているうちに写真撮れませんでした～

そしてできたのがこちらです！！

まだ全部潰し切れてなかったみたいですが、そんなのお構いなしです。

みーんなで分けて食べました。

カメラを向けると「おねえちゃんも食べな」と

分けて下さる方も💖

ここには愛が溢れています。

「おいしかったね、また食べたいね」

うちの名物料理に認定です。

頂いた枝豆は美味しく頂きました😋

いつもご馳走様です！