2023/03/17
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こんにちは。
愛の家グループホーム湖西です😊
先日、社内で行われている第14回レシピコンテストの
第一次審査の結果が届きました!
なんと湖西のレシピが通過しました👏✨
今回は考案したスタッフとそのレシピについて
紹介したいと思います🎵
このブログでももうおなじみとなった
巨大なバースデーケーキ🍰
これらのケーキを作っているのが
今回レシピを考案したスタッフです( *´艸`)
お菓子作りが趣味で、
韓国フードやコスメにも凝っていて
おすすめのものがあると
他スタッフに教えてくれます♡
誕生日でなくても材料費の安いホケミを使って
利用者様とマフィンを作ったりしています♬
手際よくあっという間に
こんなにかわいいマフィンを作ります(∩´∀`)∩
ご利用者様もこの笑顔✨
今回のコンテストテーマは
【からだココロいたわりレシピ】
そして、今回考案したレシピがこちら!
「ビタミンCたっぷりのヨーグルトアイス」
◆材料(一人分)
*ヨーグルト・・・・・80g
*はちみつ・・・・・・・6g
*ミックスベリー・・・30g
*キウイフルーツ・・0.2ケ
*みかん缶・・・・・・10g
◆手順
①ざるにクッキングペーパーをひき、その中にヨーグルトを入れる。
冷蔵庫で半日~一日水切りをする。
②水切りヨーグルトにはちみつを混ぜ、タッパーに平らに移す。
③フルーツを入れ、冷蔵庫で冷やす。
④固まったらカットして完成!
こちらのヨーグルトアイス
なんと一人分のカロリーが95kcal!!
砂糖も不使用!!
糖尿病でお菓子を制限されているご利用者様も
美味しく食べてこころもリフレッシュ(*´ω`*)
見た目も可愛くて癒されます♡
ビタミンやたんぱく質も摂取でき、体も健康的に★
手順も至って簡単なため
ご利用者様と一緒に作ることができます✨
ぜひみなさんも作ってみてください~😊
このブログをご覧になった投票権をお持ちの方!
どのレシピに投票しようか迷っていたら
ぜひGH湖西のレシピに一票お願いします🥺♡
二次審査、最終審査と残れますように…☆彡
今回は番外編でレシピコンテストについて
紹介しました!
次回はひな祭りの様子を更新します🎵