こんにちは

愛の家グループホーム石巻開北です。

皆さん「水チョコ」って知っていますか？

なんと材料は水とチョコレートの2つだけで

まるで生クリームを使ったような

濃厚なチョコムースが出来ちゃうんです！

ひよりユニットでは

毎週日曜日、手作りおやつの企画があり

入居者様にお手伝いをしていただいていますが

この日のために担当職員さんが

自宅で試作をしてくれたようで

おやつ企画当日は

レモネードと紅茶を使った2種類の味にチャレンジ♪

初めて試食させていただきましたが

なめらかでとろける口当たりに

入居者様も大絶賛で

これでもかと言うくらいに

カップを持ってはだけて（寄せ集めて）食べられていました( *´艸｀)