和食レストランの様なセットにしてみました。それぞれ丁度良い量にしたので美味しく完食♪皆様に大好評でした☻
オムライスの卵って一つ一つ焼くのが手間でスクランブルエッグになりがちではないですか?定番型に可愛い柄を描くとご利用者様も大喜びで、職員も喜ばれていました☺皆の笑顔の為なら、手間も惜しみません♪
えびではなく鶏ささみを使用しました。「なにこれ美味しいね」とご利用者様に大好評で、職員も「凄く美味しかった」と嬉しい言葉を頂きました♪ご飯は玄米を混ぜて栄養も満点です☺
タコライスってメキシカン料理だと思われがちですが、実は沖縄の料理名の知ってましたか?味も見た目も満点!皆様に大好評でした☻
いつも作るカレーではなく、カツカレーを作りました♪ボリューム満点のカツカレーでしたが、「珍しいね美味しい!」と完食、嬉しく作り甲斐があります☺
土用の丑の日と言えば『鰻』ですね♪土用の丑の日に鰻を食べると夏バテ防止ということはご存知かと思いますが、そもそも土用の丑の日ができた理由はご存知ですか?ウナギの旬は実は秋から冬にかけてですが、それだと夏に鰻が売れない為に鰻事業の方々が「土用の丑の日に鰻を食べる」としたのが始まりという説もあるんですよ♪日本の風潮には面白いものが沢山ありますね☺
七夕の日に流しそうめんを開催いたしました♪付け合わせに天麩羅の盛り合わせをご用意。良い組み合わせと、流し素麺の楽しい雰囲気にお食事も進みます☺皆様いつも以上にもりもりと召し上がられていました♪
愛の家グループホーム小田原前川 やまちゃん