きなこレシピ 第三弾✨

2022/05/31

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愛の家グループホーム 足立加平

みなさん

 

こんにちは!

 

本日は

 

きなこレシピ第三弾

 

その名も

 

きなこ蒸しパン

~お昼に余ったレーズンを添えて~

 

を紹介したいと思います。

 

使う材料はこちら

ホットケーキミックス 300g

きなこ 60g

砂糖 30g

油 30g

卵 2個

牛乳 200cc

レーズン 少々

 

きほん

材料を用意したら混ぜるだけ

 

フロアに居たWさんに声をかけると

 

「やってやる!

エプロンと手袋ちょーだい!」と

 

気合十分٩( ”ω” )و

 

 

こちらで量ったものを渡して

 

混ぜ合わせるだけなら簡単ですが

 

私はしっかりとWさんに量って頂きます😁

(ミスなんてのは想定の範囲内です(`・ω・´) )

 

きなこを入れてと

 

と、

 

ここで事件がΣ(・□・;)

 

サラダ油30gのはずが

 

 

ご、

 

54g((((;゚Д゚))))ガクガクブルブル

 

ち、

 

ちっちゃいことは気にしない・・・

 

しっかりと材料を混ぜ合わせ

 

 

 

器に入れます。

 

最後に

 

お昼に余ったレーズンを添えて

 

蒸し器に投入💨

 

蒸し上りがこちら

 

上出来です!!

 

ちなみに、、

 

食べている写真は撮り忘れました💦

 

味に関しては

 

甘さ控えめで素朴な味

 

甘めが好みの方は

砂糖を多めにすると👍

 

それでは

第四弾をお楽しみに(^^)/

 

 

 

 

 

 

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