栃木県佐野市の

「いもフライ」

ご存知でしょうか？

１０年以上前に

佐野へ出かけた時に

食べたあの味が忘れられない・・・

はい！食べたいだけです。

ということで

調理の齋藤さんに話をしたら

OKをいただいたので

今回も主婦の皆さんに

お手伝いをお願いしました。

蒸したじゃがいもの

　皮むき

 

包丁の数が無いので・・・

すると

手でスルっと剥きはじめ・・・

なるほど・・・

 

じゃがいもをカット

芽を取るために渡したスプーンの

持ち手を使ってカットをして

いました。

柔軟なアイデアですね

なるほど・・・・

 

 

 

 

 

 

 

 

衣を付けましょう

 

立ち上がって行って

くださっています。

運動も兼ねていいですね～

 

 

 

 

 

 

パン粉をつけていきましょう

 

 

 

 

 

 

 

ものすごい早さでした。

あっという間でした。

ありがとうございました。

 

あとは齋藤さんに

揚げていただきましょう

 

出来上がり！

 

味見の時間

お手伝いいただいた分の

現物支給です。(笑)

 

 

 

 

 

美味しい！の声を

いただきました～

 

齋藤さんが

魚肉ソーセージも一緒に

揚げてくださり（一番上）

最高に美味しかったです！

 

 

 

 

美味しい、美味しい！と

 

皆さま

お手伝いいただき

ありがとうございました。