皆さまお久しぶりです

西東京中町です。

早いもので4月になりました。

気温も高くなりご入居者様から「冷やし中華が食べたいわ。」なんてお話も出てきました。

冷やし中華について調べてみたところ

冷やし中華がコンビニで1番売れる時期は4月だそうです！！！

冬の寒い時期を過ごし20℃を1週間ほど超える頃

冷やし中華が1年で1番売れるそうです。

3月は多くのことがありました。

牡丹餅づくりや桜の壁画作成。

おはぎと牡丹餅の違いは

あんこだそうです。

こしあんが牡丹餅

粒あんがおはぎになるそうです。

小豆が秋に収穫されるので取れたての粒のままでも美味しい粒あんを使用するおはぎ

小豆が固くなってきた春にこしてからあんこを作る牡丹餅。

（牡丹の花らしく「牡丹餅は」こしあんのつるりとした感じ

萩の花らしく「おはぎ」は小豆のつぶつぶした感じという説もあります。）

ここ1か月の写真をまとめましたので是非ご覧ください。

4月はさっそく春のパン祭りを行いました

皆さまサンドイッチがお好きなようです。

「食べ過ぎた。」と話される方もいらっしゃいました。

4月も多くのイベントを行っていきます。

よろしくお願いいたします。