こんにちは！

先日、西東京中町では、節分👹イベントを実施致しました。

節分👹といえば…？？？

恵方巻です🍣！！！

西東京中町の恵方巻は海苔ではなくレタスで巻き巻き致しました。

（巻くと崩れてしまうので巻かずに食べられた方もちらほら…💦）

まずは酢飯の準備！！

すし酢🍣とうちわ、しゃもじをもって

よーく混ぜていきます！！

「しっかり混ぜて！！」

「うちわで仰いで！！」

頑張れ！！！！

次に、納豆・ツナを小皿へ盛り付け！！

醤油も準備しなきゃ！！！

準備も終了！！

いざ実食！！！

「巻くのが難しい」

「こぼしちゃった」

そんな声もありながら

最後には

「美味しかった！！！」

「楽しかった！！！」

の声と主に多くの笑顔と笑い声に包まれました！！！