2025/01/14
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こんにちは。
今日は、愛のグループホームでのお食事についてご紹介します。
愛の家では、介護食のエキスパートであるグリーンフード株式会社
(関連会社)が食事管理をしています。
栄養士がご利用者様の健康に配慮した栄養バランスの整った献立メニューを考えています。
食品衛生管理の徹底をした環境で、調理スタッフが、
身体にやさしい安心・安全な食事をご提供しています。
【取り組みについて】
①ご利用者様のお1人の咀嚼・嚥下に応じ、
「きざみ食」「ソフト食」「ミキサー食」などに対応しています。
②1日1600カロリーを基準として献立を立てています。
③腸内環境を整備する施策として、「白米」の他
「胚芽米」を1日1食取り入れています。
④お正月・節分・ひなまつり・七夕会・敬老会など
四季折々のイベント食をご利用者様に楽しんでいただいています。
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