2024/03/04
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3月3日はひな祭り🎎
愛の家グループホーム大阪都島中通では
お昼ご飯は、12時に3階ユニットに全員集合~🙌
お雛祭り御膳を楽しみました🍱
ウナギたっぷりちらし寿司や玉子焼き、茶碗蒸しにかす汁、その他一品
そして揚げたて天ぷら!
菜の花、エビ、タケノコ、シイタケ、大葉、カニカマ・・・
揚げたてのエビは一瞬で完売です🦐
15時から2階ユニットにて
甘味茶屋「あいちゃん」がオープン!🍵🍡
3名のリーダーが着物と作務衣に衣装替えをしてご入居者さまをお出迎え😊
スタッフ手作りのいちご大福🍓
こちらの求肥レシピは、白玉粉 100g 砂糖 40g 水 140cc(大福約8~10個分)
耐熱ボールに混ぜてラップをして電子レンジで2分チン!
一度取り出し全体を混ぜて再度電子レンジで1分半チン!
よく混ぜて片栗粉をまぶす!
めちゃめちゃ熱いですが、簡単にできますよ!
2時間ほどお時間頂き、60個のいちご大福を作りました😉
甘味処の雰囲気です!
小規模多機能のご利用者様も遊びに来ていただき大繁盛🎊
おしるこ・いちご大福セットを召し上がって頂きました(*^▽^*)
ホーム長がお客様全員分のお茶を点ててくださいました🍵
ごちそうさまでした(≧▽≦)💖