2024/05/06
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みなさま、こんにちは(*^▽^*)
いよいよ、5月に入り、
すっかり初夏を感じるような季節が
やってきました😉
今日は、5月5日
端午の節句です☆彡
本日の
愛の家グループホーム大阪都島中通の
行事食をご覧いただきます。
こちらは、何かわかりますか❔🙄
魚肉ソーセージに海苔がついています。
なかなか細かい手作業ですが、
一生懸命頑張ってくださっています😄
というわけで・・・🤩
今日は鯉のぼりのいなり寿司を
作ってみました🎏
もう一種類のいなり寿司・・・
錦糸卵の真ん中に桜でんぶ乗せ(^_-)-☆
色がとてもきれいで美味しそうです~😋
3ユニット27名に職員が10名分で
お昼ご飯の90個の
いなり寿司が完成です。
「きれいやなぁ」
「美味しそうやなぁ」
と感じていただけたら嬉しいです👩🍳
盛り付けや、彩り、見た目の視覚を工夫することで
食欲を刺激して、
食べるチカラにつながればいいなぁ~と思います😉