こんにちは！

先日、職員が急に思い立ち、

以前ご入居者様からリクエストのあった、

「どら焼き作り」をご入居者様と行いました！

とても慣れた手つきで、

丁寧に生地をこねて、餡子も丸めていきます…

沢山の生地と餡子でしたが、

ご入居者様にもお手伝いして頂いたお陰で、直ぐに準備は整いました♪

さぁ、いよいよ、焼き始めます…

が、油が切れてしまっており、急遽バターで焼きました…。

その結果、バターから出る煙に、

「焦げてるー！焦げてるでー！」と、何度も助言を頂きつつ…

何とか、ギリギリの所でしたが、

無事に焼き上がりました！

最後の方は、ご入居者様も焼く作業にも慣れ、

良い焼き具合になりました♪

そして皆様、好きな量の餡子とクリームをトッピングされます…

お腹一杯召し上がって下さり、

急遽のおやつ作りでしたが、

今回も大成功となりました♬