2023/03/27
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こんにちは!
愛の家グループ安城今本町の稲垣です。
春の日差しが照付け、桜の花がいっぱいに咲き始めてきましたね。
今日はあいにくの雨ですが
今週はおやつで楽めるレクリエーションを開催しましたので
ご紹介させてください。
【おこしもの】です。
愛知県では、ひな祭りのときに各家庭でよく作っていた郷土料理です。
米粉とお湯で練ったものを木枠に押しつけ、型どりをします。
型どりしたものに色を付け蒸したら出来上がり!!
まずは米粉とお湯で耳たぶの硬さまで練ります
練った後は好きな型に押しつけていきます
型どりしたら色粉をつかい色付け。
色鮮やかな起こし物が完成( *´艸`)
ここから10分蒸し器で蒸してさあ実食です
さとう醤油につけたべると
この笑顔!!
わいわいしながら楽しいひと時となりました。