2024/12/23
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皆さん、こんにちは。
「愛の家グループホーム所沢小手指」です。
今日は
旬の手仕事
『ゆず茶』作りを
しました
まずは
ゆずを半分に
切っていきます
「この辺でいいね」と
続いて
絞っていきます
「ぎゅっとやるわよ」と
「よいしょ~」と
続いて
皮を千切りに
「こんな感じ?」と
一休憩
集中してます
手際良く
タッパーに
いっぱい
切れました
最後は
ゆず果汁と
はちみつを
入れていきます
「蜂蜜重たいね~」と
真剣です
集中集中
「端っこも入れるね」と
「これでいいかな?」と
冷蔵庫で2~3日
寝かせたら
完成です
フロアが
ゆずの良い香りに
包まれた
午後の時間でした
次回、ブログもお楽しみに