皆さん、こんにちは。

「愛の家グループホーム所沢小手指」です。

「秋のフルーツ」というと、

皆さん何を思い浮かべますか？

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

今回は

　　柿プリン作りの様子を

　　　　　　　　ご紹介致します🍀

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

用意するものは

＊柿：お好みの量

＊牛乳（成分無調整）

　　　：柿の果肉の重さの半分の量

 　（例：柿の果肉：１６０g→牛乳：８０g）

＊砂糖：大さじ１（柿１個に対して）

＼まずは、

　　柿のヘタの部分を切り落とし

　　　　　柿の中身を

　　　　　　スプーンで取り出します✨／

＼後は

　　柿、牛乳、砂糖をミキサーで

　　　　　　　　　　　混ぜるだけ😊／

　出来上がった、柿プリン液を

　　　　　　　　柿に戻していきます👀

＼はじめに切り落としていた

　　　柿のヘタの部分を蓋にします👍

　　　　　　　見た目は「柿」そのもの😁／

＼冷蔵庫で１日冷やして

　　　　　　　　出来上がりです😁

　　　ゼラチンや寒天なしで、固まります👌／

（冷やす時間は

　半日～１日と長めにした方が固まります👌）

＼「柿？何が入っているの～？」と

　　　　　　　　　興味深々です👀／

　　　　＼「美味しいよ」と完食😋／

　　　＼秋の味覚を味わいました😁／

柿プリンが気になる方は

　　　　　　　是非お試し下さい🍀

ちなみに、

　牛乳は成分無調整のものでないと

　　　　　固まりづらいので、ご注意を😲

次回、ブログもお楽しみに😊