5月12日は母の日ですね。

3Fフロアではシュークリーム作りを行いました。

うまくできるのか…

どきどきしながら作りました。

まずは生地作りです。

１から作るのは大変でしたが

皆さまにご協力していただきました。

「俺もやるのかよ〜」と文句をいいつつ

手伝ってくださいました。

「霧吹きで水かけるんだよ」と

作ったことのある方が

教えてくださいました。

「こうやるんだよ」と

教えている姿も見られました。

生地はあまり膨らまなかったのですが…

半分に切っていきます。

続いてカスタードクリームを作ります。

混ぜているうちに固まってきました。

美味しそう、と少し味見をしました。

できあがったカスタードクリームを

生地に入れて、いちごをトッピングして

完成です！！

おやつで美味しくいただきました。

また、カーネーションのプレゼントも

お渡しさせていただきました。

お一人お一人、メッセージが書いてあります。

居室に置いているので、ご家族さまぜひ

面会の時に見ていただければと思います。

廊下も母の日仕様になっていました。

ホームにぜひ見に来てください。