こんにちは！

先日、楪ユニットでは職員の

出身地、スリランカの伝統料理の

【エブル・キリバット】を作って

食べました😊

解かりやすく言うと

【ミルクライス】だそうです！

その名の通り、

お米をココナッツミルクで炊いた

ご飯です。お祝い事の時に

良く食べられているそうです。

日本のお赤飯みたいなものなのでしょうね😊

ミルクライスの中に入れるのは

甘くて少しスパイシーなやつ😋

これがミルクライスによく合ってて、とても美味しかったです😊

出来ました😊

皆様、美味しい😋美味しい😋と

言って、ペッロっと平らげていました。

次はどんなお料理を作ってもらおうか♬と

皆様今から楽しみにしています。