こんにちは。

愛の家グループホーム春日部豊春です。

皆さん、写真の柚子は見ていただけましたか？

１個がとても大きくて直径２０センチぐらいあります！

名前を調べたら『獅子柚子』や『鬼柚子』と言うらしいです。

すごい名前ですね（汗）

１１月～１２頃が収穫時期で、ジャムにしてパンに塗って食べたり、ゆず茶にするのが

おいしい食べ方のようです。

さっそく、調理してジャムを作りました！

季節を感じる食べ物は最高ですね～

それではまた・・・