いつの間にかシリーズ化した、ちょこっと自慢！

オープン以来、入居者様のお誕生日は

ささやかながら手作りケーキで

お祝いさせていただいています。

入居者様の好みをお聞きし、季節のフルーツなどを

スポンジケーキにデコレーション。

福島の桃たっぷり。

抹茶スポンジ、上に乗っているのはあんこ！

柔らかい食事を召し上がる入居者様には

オレンジとゼリーのケーキ。

お菓子作りなんかしたことのない男子スタッフも

スポンジケーキを焼けるようになりましたよ。凄い！

なかでもお菓子作りが得意な調理スタッフの

秀逸なものをいくつか・・・

リボンはメロンの皮です。

もう、ケーキ屋さんのショーケースに並べたい！

いくつお年を召されても、お誕生日は嬉しいものですね。

甘いケーキも毎回とても喜んでいただいています。

ますます長生きして下さるように

腕に磨きをかけます！