🌈🍳【茨城エリア合同✨わくわく調理研修レポート】🍰🎉

こんにちは〜😊💕

6月13日（金）、茨城エリアの皆さんが大集合して

＼ わくわく調理研修 を開催しました〜！！🎊

今回の会場は、ひたちなか市にある

📍 U-SPACE レンタルスペース 水戸店 🏠✨

広くてピカピカなキッチンスペースに、朝からワクワクが止まりません💕　

🎤 まずは【自己紹介タイム】からスタート！

和やかな雰囲気の中、自己紹介でほっこりアイスブレイク🎶

「〇〇ホームの〇〇です！今日はたくさん学びたいと思います！」

「美味しいもの作るぞ〜💪✨」

「みんなでワイワイ楽しみましょう♪」　

初対面でもすぐに打ち解けて、会場はにぎやかな笑顔でいっぱいに🌸　

🍳 午前のメインイベント【調理実習スタート！】

講師は グリーフード株式会社 さん✨

現場ですぐ役立つレシピを、実際に作りながら学びます♪　

🍽 本日のチャレンジメニューはこちら✨

🍮 炊飯器で簡単！おっきなプリン・ア・ラ・みやぎ

「えっ、炊飯器でプリン！？ほんとにできるの！？😲」

「ぷるぷる〜！これ、ご入居者様も絶対喜ぶね💖」

🥞 ホットケーキミックスで信玄ケーキ

「ホットケーキミックスって万能ですね〜✨」

「ふんわりしてて和風で美味しい💕」

🍽 駄菓子風お好み焼き

「昔懐かしい味〜！」

「子ども心をくすぐりますね😊」

🍕 フレンチピザ風トースト

「朝食やおやつにピッタリ🎵」

「簡単だけど映える〜✨」

🧀 ポテトチーズボール

「外はサクッ、中はトロ〜リ🧀✨」

「これは絶対人気メニュー間違いなし！」

🥬 チンゲン菜とウインナーのキッシュ

「彩りもきれいで栄養バランスも◎！」

「アレンジの幅も広がりますね🎨」

🔥ポリ袋活用レシピ（災害時調理法）

🌟ポリ袋でやきそば

🌟ポリ袋で鯖カレー

「非常時でもこんなに美味しく作れるなんてびっくり！」

「実際に練習しておくと安心ですね😊」

包丁を持つ手も真剣✨

「もう少し細かく切る？」「味見してみる？」と

自然に声を掛け合いながら、助け合って進めていく姿がとっても素敵でした🌸　

🍽 【ランチタイム】〜みんなで実食会〜

いよいよ完成！美味しそうな料理がずらり✨

「わ〜！お店みたい〜✨」

「全部食べたい！選べない〜💕」　

「いただきます！」の合図で試食スタート🎶

調理中から漂っていたいい香りに、みんな食欲全開です🍴💕　

📖 午後の部【座学研修タイム】

お腹いっぱいになった後は、しっかり学ぶ座学タイム🎓✨

🍀 食品衛生について

「食中毒予防はやっぱり基本が大事ですね！」

「温度管理・手洗い・交差汚染防止を徹底します💡」

🍀 ポリ袋活用レシピのポイント

「実際にやってみるとコツがわかりますね〜✨」

「災害時以外でも役立ちそう！」

🍀 栄養おやつの工夫

「高齢者の方にも食べやすく、栄養たっぷりに🎵」

「ほんのひと工夫で栄養価アップ✨」

💡 質疑応答＆情報交換タイム

参加者の皆さんからも次々に質問＆意見交換が飛び交います🎤✨

「アレルギー対応はどうしてますか？」

「おやつは何時頃提供すると良いですか？」

「こういうアレンジも良さそうですよ〜😊」

現場の声がたくさん集まり、知識も交流も深まった時間になりました💖

🎀 大満足の研修でした！

楽しく🎵 学べて🎓 美味しくて🍴 現場で活かせる💡

とっても充実した1日となりました😊🌸

「明日からすぐ実践します！」

「またぜひ開催してほしいです✨」

ご参加いただいた皆さま、講師のグリーフード株式会社さま、ありがとうございました💐