利用者様との関係を深めるため雑談をしていると皆様しょっぱい食べ物が好きだと判明したので、予定していたパンケーキ作りをお好み焼きに変更しました。

お好み焼きのキャベツをどう切るかで一悶着ありそうだったので、包丁を使える方に好きなように切っていただきました。

千切り派、乱切り派、角切り派などなど、皆様主婦であることを実感しました。

特にその包丁さばきは、体に染みついているのか現役そのもので拍手があがりました。

その後お好み焼き粉に水をいれていただき、

しっかり混ぜ合わせていただいたら、

鉄板に乗せて

ソースをかけて青のりをかけて

完成です！

笑顔でおいしく召し上がっていただきました。

愛の家グループホーム上尾本町では、施設見学など随時受け付けております。

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また一緒に働いてくださる方も随時募集しておりますので、ご相談いただけると幸いです。