日頃から梅干を食べている人と、

昔は自分で作っていたと言う人お二人に

お手伝いして頂き、梅干しをつくりました。

6月12日　梅漬け、

2日後の14日にシソ入れ、

梅雨明けの７月２２日過ぎ頃まで冷蔵庫に寝かして、

７月29日～31日までの3日間干して完成しました。

召し上がっているご様子。

皆様、「梅干しは好きです」と言って下さいました。

皆様の中には、昔は自分で作った事もあったと

お話される方もいました。

8月に入り、大きい梅なので、

皆様と分け合って、少しずつ

ご飯のお供として召し上がって頂きたいと思います。