12/15に海老焼売を皆様で作りました。

まずは、むきえびを細かく刻んで頂きます。

まずスタッフが見本を見せてから切って頂いたのですが、

そのスタッフより数段と手際良く包丁を扱われていました。

その際に「主婦やってたんだからこれ位は容易いよ。」と言われてしまいました…　流石です。

これを皆様で手分けをして焼売の皮で包んでいきます。

包み終えたら蒸し器で蒸したら完成です。

では召し上がって頂きましょう。

「ふわふわしてて美味しいね。」「こんな簡単にできるんだね。」と皆様食べながら話されていました。

最後までご覧になって頂きありがとうございます。

１月は、お餅の代わりに豆腐団子を入れた「お汁粉」を作る計画をしております。

その際の様子は、またブログにて紹介させて頂きますので宜しければご覧になって下さい。