4月１９日におやつレクで豆腐まんじゅうを作りました。

まずホットケーキミックスと豆腐を袋の中で混ぜ合わせ練りあげていきます。

２人で力を合わせて生地を練り上げていき

生地が出来たら10等分に分けていきます。

包みやすいようあんこも10等分に分けたら、

生地であんこを包んでいきます。

これを蒸し器で蒸しあげたら

出来上がりです。ふっくらと美味しそうに蒸しあがりました。

では召し上がって頂きましょう。

「甘くておいしい」と皆様おかわりまでしてくださいました。

気に入って頂けたようで嬉しく思います。

最後までご覧になって頂きありがとうございます。

5月はハンバーグをメインにした献立を皆様で作って頂こうと企画しております。

その際の様子はまたブログにてご紹介させていただきますので宜しければご覧になってください。