おやつレクで芋餅つくりをしました

2023/04/26

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愛の家グループホーム 江戸川鹿骨

4/25におやつレクとして皆様で芋餅作りをしました。

蒸したじゃが芋を片栗粉を加えながら混ぜてなめらかにしていくのですが、量が多いからこれが一仕事です。

疲れたら交代しながら芋餅の生地を作っていきました。

そして出来た生地を団子状に丸めていきます。

皆さま手際が良く、あっという間に沢山の団子が出来上がりました。

ここからはスタッフの出番、出来上がった団子を焼き上げていき仕上げにみたらしのをタレをかけて提供しました。

気になる皆様の反応は…

「美味しい」「甘すぎないから沢山食べれちゃう」と気に入って頂けた様子で皆様おかわりまでをされていました。

皆様に喜んでいただいてスタッフとしても嬉しい思いです。

 

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