こんにちは

今日は、毎年恒例となっている干し柿作りの様子をお伝えします

今年の干し柿はこちら

ぺティーナイフを使い皮むきスタート

「よしやるよ👍」と意欲的に参加される方と

「なぁによく見えないよ」「目がみえない、誰か代わって～」など言われながらも

綺麗に皮をむかれます

「誰か代わって～」の声に助っ人が登場します

皮が途切れることなく一本で繋がっています😲

紐で結んで完成です。

美味しく出来上がった頃にまた報告します

それではまた