2024/02/20
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こんにちは。
愛の家グループホーム多賀城笠神です。
今回は、オーナー様より
漬物桶をいただいたので漬物に挑戦!
スーパーで白菜を購入し入居者様に声かけたところ…。
「昔作った事あるわよ!」と快く漬物を作って下さいました。
まずは洗って
手慣れた感じで、漬物樽へ。
初めて漬物づくりを見たスタッフからは
「へぇ~」しか出てきません。
あまりの手際の良さにスタッフもびっくり!
出来上がった漬物は皆でいただきました!
丁度いい塩梅の白菜漬けでした。
今度は何を漬けようか思案中です。
入居者様から教えていただくことがたくさんあります。
これからもたくさん、人生の先輩方から学ばせていただきます!
次回もお楽しみに!