鬼は外～♬福は内～♬

昨日は節分となっております😊

節分と言えば・・・・

恵方巻✨

本日ご入居者様恵方巻を作りました！！

準備万端！

ちなみに今回の恵方巻の方向は？？

西南西

どっちだろう？？

たしか太陽が・・・

うーんこっちかな？？

なんてアバウトな位置を確認して

早速作りましょう！！

さあみんなでパタパタ・・・

パタパタ・・・

「つかれちゃった」

なんて話ながらみなさんパタパタは辞めない！

いざ恵方巻へ❕

海苔巻きのコツは・・・

①ご飯を少な目にまんべんなく海苔に広げる

②海苔は端っこを少し余らせる(ご飯をのせない)

③具材をのせる

④巻く際に巻きすの端っこでセッティング

⑤あとは巻く！！

(スタッフお寿司屋さんバイト経験談から)

ぎゅうぎゅう巻いていきます

上手く完成！！

海苔巻き完成したので皆さんで召し上がります😊

みなさんキレイにできて味も大満足😊

こちら食べ掛けですがとても綺麗に巻けていたのでパシャリ📷✨

本来恵方巻は切らずに召し上がるのが正しいですが、

安全配慮の為切らせて頂きました。

みなさん恵方巻大変喜ばれてました❕

次回は豆まきのご様子をご紹介します(^▽^)/

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担当：　笠井・小島