こんにちは！

今が旬の梅でジュースを作ろう🍹

と５月から計画をしていましたが

なんと今年は梅が不作でなかなか

手に入らず、、😱

たまたまスーパーで見つけたので

即購入しバタバタで梅ジュース

づくり開始！

梅を洗ってヘタを竹串で取り除きます。

皆さん手慣れた手つきでどんどん

取っていきます。

きれいに拭いたら時短術！炊飯器に

梅、氷砂糖を入れ保温冷まして

瓶の中へ

～梅雑学～

梅干しとうなぎは食べ合わせが悪い

と聞いたことがありますがそれは迷信！

夏バテに最適な組み合わせだそう

調べてみると面白いですよ～

まだ氷砂糖が残っているので

完全に溶けたら完成です✨

あと２日くらいでできるはず、、

炭酸で割って飲んだら最高に

美味しいこと間違いなし😋

ブログ担当：LO