今回はレシピブログのパート２
［そうめんかぼちゃ］です。

あまり馴染みがないですよね！？
あっ！私が無知なだけかも…

知る人ぞ知る、絶品なんです🤤
草加谷塚で人気のメニューになりつつある

［そうめんかぼちゃ］をこの機会にお伝えしたい！！

［そうめんかぼちゃ］
リサーチしてみました📝

→ラグビーボールのような形を南瓜の仲間の野菜過熱すると果肉が素麺状になる大変珍しい南瓜使用して作ります！夏野菜なのでまさに今が旬です😊

本題は↓
坂入シェフの作り方
①そうめんかぼちゃを輪切りにします。

※皮がものすごく硬いのでご注意を！！

②輪切りにしたらをボイルします

③水にさらして、種をとります

④ほぐして、再び水にさらして完成👍

☆『ポン酢をかけてお召し上がり下さい』　by 坂入

坂入さん、もう一杯！

HKでした。