こんにちは、三芳竹間沢の押切です(*”ω”*)ﾉｼ

今日は、家庭菜園で野菜を作っているご家族様から

採れたてきゅうりをいただきました～～！

サラダにしても美味しいし、よく冷やして味噌を少し付けても美味しい、、、

迷ったあげく、浅漬けにして食べることにしました。

みずみずしくて、とっても美味しそう～( *´艸｀)

切ったきゅうりに、合わせ調味液を作ってもみ込んで行きます٩( ”ω” )و

今日は、ごま油香る きゅうりの浅漬けです。

しょうゆ、みりん、ごま油とだしを入れました！

ラップをかけて、しばらく放置～～！

時折混ぜっ返して、夕食前には完成！

夕食の一品として、美味しくいただきました！！